チーズフォンデュ

フランス語で「溶ける・溶かす」を語源とするスイスの伝統的な料理です。
ケーゼシュニッテ チーズフォンデュには欠かせないスイスの「グリュイエールチーズ」「エメンタールチーズ」、さらにイタリアの「タレッジョチーズ」を独自の配合でブレンド。白ワイン少なめで酸味を抑えたマイルドでコクのある味に仕上げています。5種類のフレーバーをご用意しておりますので、ぜひお気に入りを見つけてお楽しみ下さい。